Termes définis dans un contrat

Lorsqu'on définit un terme dans un contrat, on lui donne une majuscule initiale, par exemple dans un paragraphe du type : Définitions. Dans le cadre du présent contrat : - le terme « Société » désigne xxx, inc.  et l'ensemble de ses filiales ; - le terme « Employé » désigne un employé quelconque de [...]